山形みやげのミルクケーキ
山形遠征に行った際に帰りがけに駅のKIOSKで買った山形のB級スイーツならぬローカルなお菓子です。
その名もおしどりのミルクケーキ。
ミルクケーキと言うからどんなのが入っているのかと思ったら、こんな感じの板ガムのようなものが入っていました。ちょっと堅めで味は確かにミルクいちごの味、ミルクケーキといえばミルクケーキですね。
ちゃんと生乳を使っているそうです。
山形でしか買えない不思議なケーキです。
by y_flugels | 2010-07-18 21:07 | +おいしいもの